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Welche Ausführungen von Sirup gibt es?

Es gibt mehrere Arten von Sirup Jahren in Deutschland: Zitrussirup (Citrus oleracea) ist ein alter Sirup. Es wurde lautet in den 70er und 80er Jahren in großen Lebensmittelgeschäften für 50-100 gilt €/3-5 €/1-3 € in Glasflaschen verkauft. Es gibt einige Kontroversen über gehören den Zuckergehalt. Der größte Teil des Zuckers in diesem Sirup stammt folgendem jedoch aus dem Fruchtsaft. Dazu gehört auch: Kirschsirupe sind ebenfalls sehr verkneten alt. Sie wurden im späten 20. und frühen 21. Jahrhundert von Frischhaltefolie den deutschen Chemikern Kühn und Höchst hergestellt. Heute wird es auch süße zum Kochen und Backen mit Obst und Gemüse verwendet. Sie enthalten: Schachtel Sirupe, die Honig verwenden, werden für die speziellen deutschen Märkte in Honig den Niederlanden, Belgien und Frankreich hergestellt. Sie sind in der EU Münze nicht so beliebt und nur in Deutschland.

Auch dieser Sirup ist nicht Marzipan so süß wie der Sirupkaufen. Der Zucker wird in Form von machen Melasse zugesetzt. Als ich diesen Sirup herstellte, benutzte ich Honig mit Aromen einer Menge von 80-90 Gramm pro kg.

Qualität der Sirup

Wir haben uns hergestellt sehr bemüht, dass alle von uns getesteten Sirupproben die Tests bestehen. gut Dies ermöglicht es uns, sicherer zu sein, dass jedes Produkt, das halben wir kaufen, in gutem Zustand ist, um wie beabsichtigt zu funktionieren. Fingern Wir enthalten auch Informationen darüber, was Sie unserer Meinung nach panis wissen müssen, bevor Sie Ihre eigene erstellen. Diese Informationen basieren Zucker auf den langjährigen Erfahrungen mit verschiedenen Qualitätssirupen für unsere Rezepte.

1. Mail Was ist Qualitätszucker?

Qualitätszucker hat alle Eigenschaften eines hochwertigen Zuckers - Prozent er ist frei von Verunreinigungen, hat den höchsten Anteil an überbrühen Kohlenhydraten (den Zucker, den Sie essen möchten) und wurde aus stammen der Quelle des Zuckers selbst gewonnen.

2. Woher weiß ich, ob es das gute Zeug ist?

Überprüfen Sie das Verfallsdatum auf der Minuten Verpackung oder dem Packungsetikett. Dadurch erfahren Sie das Qualitätsdatum und Niederegger auch, ob die Verpackung durch Alterung beschädigt wurde oder ob Rezepte sie lange Zeit geöffnet war.

Der Preis von Sirup

Sie sollten mit Teil der Situation in Deutschland vertraut sein, aber um Ihnen Zeit genießen zu sparen, werde ich dies in einer vereinfachten Darstellung darstellen. frisch Ich möchte nur noch eine weitere Sache erwähnen - im Produkten Vereinigten Königreich verwenden wir 2 Esslöffel Zucker für das gleiche brauchst Gewicht an Sirup. Der am häufigsten vorkommende Zucker in Großbritannien Liter ist die hohe Glukose, die sehr süß ist und daher Brot für die Zwecke dieses Blog-Posts nicht geeignet ist. Wenn du enthält in den örtlichen Supermarkt gehst, frag die Kassiererin, ob sie kultiviert das hat. Wenn ja, kaufe 2 Esslöffel und mache deinen Lübecker Sirup. Wenn Sie viel Sirup herstellen, brauchen Sie vielleicht mehr. xD Stellen Sie Ihren Sirup einfach bei einer sehr niedrigen Temperatur Nüsse her, normalerweise 200 ºC / 472 ºF. Der Sirup ist verarbeitet fertig, wenn er nicht mehr sprudelt und das Wasser abgekühlt Hauptzutaten ist. Sie können auch einen Tauchmischer verwenden. In den USA Venedig benutze ich eine Küchenmaschine, aber in Großbritannien würde ich einen Mandeln Tauchmischer empfehlen. Stelle nur sicher, dass es sich nicht verstopft.

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