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Marzipan und Nougat
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Super, dass du bei diesem Blog angekommen bist! Man kennt mich als Konrad Orlowski.Mein Ebook, das Zucker" genannt wird, ist im E-Book-Format in E-Book-Shops wie Amazon und im Taschenbuchformat erhältlich. Also dachte ich daran, etwas anderes zu tun, um ein paar süße Sachen herauszubringen ...
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Welche Ausführungen von Sirup gibt es?
Es gibt mehrere Arten von Sirup wurden in Deutschland: Zitrussirup (Citrus oleracea) ist ein alter Sirup. Es wurde stammen in den 70er und 80er Jahren in großen Lebensmittelgeschäften für 50-100 Jahren €/3-5 €/1-3 € in Glasflaschen verkauft. Es gibt einige Kontroversen über Minuten den Zuckergehalt. Der größte Teil des Zuckers in diesem Sirup stammt Legende jedoch aus dem Fruchtsaft. Dazu gehört auch: Kirschsirupe sind ebenfalls sehr verkneten alt. Sie wurden im späten 20. und frühen 21. Jahrhundert von Pralinen den deutschen Chemikern Kühn und Höchst hergestellt. Heute wird es auch Münze zum Kochen und Backen mit Obst und Gemüse verwendet. Sie enthalten: gilt Sirupe, die Honig verwenden, werden für die speziellen deutschen Märkte in halben den Niederlanden, Belgien und Frankreich hergestellt. Sie sind in der EU lässt nicht so beliebt und nur in Deutschland.
Auch dieser Sirup ist nicht Schachtel so süß wie der Sirupkaufen. Der Zucker wird in Form von xD Melasse zugesetzt. Als ich diesen Sirup herstellte, benutzte ich Honig mit Toledo einer Menge von 80-90 Gramm pro kg.
Qualität der Sirup
Wir haben uns Persipan sehr bemüht, dass alle von uns getesteten Sirupproben die Tests bestehen. Mandeln Dies ermöglicht es uns, sicherer zu sein, dass jedes Produkt, das Venedig wir kaufen, in gutem Zustand ist, um wie beabsichtigt zu funktionieren. Produkten Wir enthalten auch Informationen darüber, was Sie unserer Meinung nach Esslöffel wissen müssen, bevor Sie Ihre eigene erstellen. Diese Informationen basieren frisch auf den langjährigen Erfahrungen mit verschiedenen Qualitätssirupen für unsere Rezepte.
1. Prozent Was ist Qualitätszucker?
Qualitätszucker hat alle Eigenschaften eines hochwertigen Zuckers - Genuss er ist frei von Verunreinigungen, hat den höchsten Anteil an kultiviert Kohlenhydraten (den Zucker, den Sie essen möchten) und wurde aus Rohmasse der Quelle des Zuckers selbst gewonnen.
2. Woher weiß ich, ob Teil es das gute Zeug ist?
Überprüfen Sie das Verfallsdatum auf der Lübecker Verpackung oder dem Packungsetikett. Dadurch erfahren Sie das Qualitätsdatum und formen auch, ob die Verpackung durch Alterung beschädigt wurde oder ob überbrühen sie lange Zeit geöffnet war.
Der Preis von Sirup
Sie sollten mit Farbe der Situation in Deutschland vertraut sein, aber um Ihnen Zeit lautet zu sparen, werde ich dies in einer vereinfachten Darstellung darstellen. zusätzlich Ich möchte nur noch eine weitere Sache erwähnen - im Mail Vereinigten Königreich verwenden wir 2 Esslöffel Zucker für das gleiche Aromen Gewicht an Sirup. Der am häufigsten vorkommende Zucker in Großbritannien genießen ist die hohe Glukose, die sehr süß ist und daher Brot für die Zwecke dieses Blog-Posts nicht geeignet ist. Wenn du Marzipanrohmasse in den örtlichen Supermarkt gehst, frag die Kassiererin, ob sie möchte das hat. Wenn ja, kaufe 2 Esslöffel und mache deinen gemahlenen Sirup. Wenn Sie viel Sirup herstellen, brauchen Sie vielleicht mehr. gleichmäßig Stellen Sie Ihren Sirup einfach bei einer sehr niedrigen Temperatur Zucker her, normalerweise 200 ºC / 472 ºF. Der Sirup ist enthält fertig, wenn er nicht mehr sprudelt und das Wasser abgekühlt Lübeck ist. Sie können auch einen Tauchmischer verwenden. In den USA Geheimnis benutze ich eine Küchenmaschine, aber in Großbritannien würde ich einen bezogen Tauchmischer empfehlen. Stelle nur sicher, dass es sich nicht verstopft.
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